Úvodní stránka » Recenze » U Faustů

U Faustů

Recenze přidána: 22. 8. 2009 - Recenzent: Michal Malének

Kontaktní informace

Název podniku: U Faustů

Adresa: Křtiny 62, okres Blansko

Webové stránky: www.ufaustu.cz

Telefon: 724 966 227

E-mail: neuvedeno

Odkaz na mapu: Otevřít mapu v novém okně

Dopravní spojení: Do Křtin jezdí autobusy z Jedovnic či Adamova. Nejlepší ovšem je přijít sem pěšky nebo přijet na kole - je to pěkný výlet

Nabízené služby

Typ podniku:Restaurace Převládající hudba:Rádio
Druh kuchyně:Česká Kouření:Kuřácká a nekuřácká část (stavebně neoddělené)
Přijímané karty:neuvedeno Zahrádka, terasa:Ano
Stravenky:neuvedeno Kvalita záchodů:Bez problému, papír nechybí
Ubytování:Ano Bezbariérový přístup:Ano
Další program:neuvedeno
Otevírací doba:
Pondělí:12:00 - 22:00 Pátek:12:00 - 24:00
Úterý:11:00 - 22:00 Sobota:11:00 - 24:00
Středa:12:00 - 22:00 Neděle:11:00 - 20:00
Čtvrtek:12:00 - 22:00   
Typ podniku:Restaurace
Druh kuchyně:Česká
Kouření:Kuřácká a nekuřácká část (stavebně neoddělené)
Přijímané karty:neuvedeno
Stravenky:neuvedeno
Zahrádka, terasa:Ano
Kvalita záchodů:Bez problému, papír nechybí
Ubytování:Ano
Převládající hudba:Rádio
Bezbariérový přístup:Ano
Další program:neuvedeno
Otevírací doba:
Pondělí:12:00 - 22:00
Úterý:11:00 - 22:00
Středa:12:00 - 22:00
Čtvrtek:12:00 - 22:00
Pátek:12:00 - 24:00
Sobota:11:00 - 24:00
Neděle:11:00 - 20:00

Jídelní a nápojový lístek

Nápojový lístek

0,5 l Starobrno 11° 24 Kč
0,2 l Coca-Cola 20 Kč

Jídelní lístek

200 g Vepřová panenka na zázvoru (šunka, chřest, eidam, zázvor) 160 Kč
200 g Vepřové medailonky s nivou a špenátem 149 Kč
150 g Punkevní pstruh na roštu 95 Kč
200 g Kuřecí kapsa plněná špenátem, slaninou a česnekem 127 Kč

Recenze podniku

Křtiny jsou malá vesnička v Moravském krasu. Důvodem k návštěvě je olbřímí kostel se zvonkohrou a asi kilometr vzdálená jeskyně Výpustek, v době když Hospodský zpravodaj začínal ještě super tajné velitelství armády pro případ válečné krize, dnes ovšem velice zajímavá turistická atrakce.

Dalším důvodem, kromě výletů po okolí, může být příjemný penzion U Faustů, ve kterém se nachází neméně příjemná restaurace.

Hlavní zbraní restaurace, co se prostředí týče, je zahrádka, na které najdete i terasu s výhledem na vesnici. Uvnitř je prostředí sice v pohodě, ale jedná se o v podstatě o průměrně zařízený podnik. Jednou, ovšem ne nevýznamnou výjimkou je fakt, že kromě klasického baru tu za "druhým barem" vidíte přímo do kuchyně a kuchař se při přípravě vašim zkoumavým pohledům nevyhne.

Jak je v kraji (bohužel) zvykem čepuje se tu Starobrno (nejlepší pivo na celé Moravě? No tedy to je ale opravdu přidrzlé prohlášení), ale vychlazené a natočené bylo slušně, takže v horkém letním dni i tak přišlo k chuti.

Je to už nějaký ten pátek, co jsme využili služeb penzionu jako takového, nicméně matně jsme si pamatovali, že ani kuchyně není k zahození a proto jsme se svěřili do rukou kuchaře a nutno říci, že z toho vyšel se ctí.

Pokud mám začít tím horším, pak to byl fakt, že chřest ve vepřové flákotě na zázvoru byl z konzervy, což s regulérním chřestem má společného pramálo. Jinak je ovšem možné pouze chválit. Zmíněná flákota na zázvoru byla šťavnatá, dobře kořeněná, prostě OK. Nicméně bledla v porovnání s jídlem číslo dvě - medailoncích s nivou a špenátem. Popravdě, kdyby i druhé jídlo bylo tak dobré jako tyto medailonky, asi bych dal v celkovém hodnocení devítku, protože to byla opravdu lábuž. Vše doplněno o v kraji asi velice populární pečené brambory s česnekem.

No prostě když budete v Křtinách a zavítáte k Faustům, setkáte se s OK prostředím, dobrou obsluhou a velice dobrou krmí. A pokud mne paměť neplete, ubytování zde bylo před těmi lety také na velice slušné úrovni, tentokrát jsme ovšem spali jinde, takže nemůžu provést srovnání.

Verdikt: 7/10slušný podnik, i když na Mišelina to není

Plusy

  • Výborná obsluha
  • Dobré jídlo

Mínusy

  • Nic, co by stálo za řeč

Návštěvníci hodnotí

 
                   
Průměr: 7/10
Celkem hlasů: 8
Vaše hodnocení: žádné
Kolik je jedna mínus jedna (slovy)?

Zaslat recenzi e-mailem

Zaujala Vás tato recenze nebo se chcete v tomto podniku sejít s přáteli a chcete jim poslat odkaz? Tak s chutí do toho.

Kolik je jedna mínus jedna (slovy)?

 

Komentáře

[1] jitka
jiné zkušenosti

Zrovna jsme se odtud vrátili. To vepřové s nivou a špenátem bylo fakt dobrý, ale problém byl, že jsem si k tomu dala vařené brambory. Vypadaly a chutnaly jak ze včerejška, ohřáté v mikrovlnce. Trochu už do bíla, škrobnaté, rozvařené, rozplizlé. Když jsem se kuchaře zeptala, jaký je problém uvařit čerstvé, tak mi řekl, že se to tak dělá, že se ráno uvaří brambory a pak už se jen ohřívají. Že se to tak dělá všude. Tak nevím - asi to jinde umí ohřívat líp a nebo je tam už od včerejška... A účtovat zvlášť citronek k čaji (který je už tak za 27kč) + 5kč citronka - to je vážně na hlavu.

Přidáno: 20. 3. 2010 19:10

Na komentář reagoval [2] Malis

[2] Malis

Hmm, to je opravdu divný přístup. Asi jsme měli více štěstí (byli jsme tu několikrát a s podobným problémem se nesetkali). Kazit výborný dojem podobnými kravinami je dle mého skromného názoru hřích, obzvláště u podniků, které mají jinak našlápnuto minimálně do hodně slušného nadprůměru...

Přidáno: 21. 3. 2010 10:43

Tento komentář je reakcí na [1] jitka

[3] Zuzka

Byli jsme tu o prázdninách na kolech, zrovna tu hrála country kapela, jídlo vynikající, krásné prostředí, velice příjemná obsluha, tak . Všem vřele doporučuji.

Přidáno: 25. 10. 2010 17:24
[4] Lucie
Velikonoční návštěva

Včera na veľkonočný pondelok sme penzión navštívili. Zrejme veľké množstvo hostí zapríčinilo, že obsluha trvala pridlho. Drzosť čašníčky bol bonus navyše. Mali jenom ČESNEKOVOU POLÍVKU! Po pätnástich minútach už nemali ani tú, ale ponúkla nám brokolicovú. Bola to rozmixovaná brokolica bez pečiva, bez dochutenia za 30 Kč. Keď sme potom museli po jednom platiť pri bare druhej slečne, chcela nám naúčtovať aj hranolky, ktoré nám vôbec nepriniesli.
Odporúčam majiteľovi na budúci rok sa lepšie pripraviť na nával hostí. My už ale neprídeme.

Přidáno: 26. 4. 2011 8:06
[5] Věra

No já jsem tam byla s přáteli teď a byli jsme moc spokojeni. Hrála tam zrovna trampská kapela z Brna a bylo to tam příjemné. Jídlo i obsluha bezva a výhled z terasy se mi moc líbil Smile .

Přidáno: 28. 7. 2012 20:22
[6]

Já jsem velice spokojenej i s jídlem i s obsluhou slečna krásně usměvavá.Mám rád usměvavý lidi.A myslím si že to i k obsluze patří.Ne když se přijde zeptat co si dáte k jídlu nějakej zamračenej řezník.Jídlo luxusní fakt,ať se přihřeje klidně v mikrovlnce o co de doma si tak přihříváme jídlo stejně a nikomu to nevadí Smile

Přidáno: 14. 1. 2014 23:09

Nový komentář

Kolik je jedna mínus jedna (slovy)?

 

Při komentování se snažte zachovat alespoň určitou minimální míru slušnosti a pište pokud možno s diakritikou. Komentáře naprosto mimo mísu, popřípadě komentáře urážlivé, protizákonné a podobně budou vymazány.

Internetové adresy začínající http://, https:// a ftp:// budou převedeny na odkazy.

Tučné písmo můžete vložit pomocí [b]text[/b], pro kurzívu použijte [i]text[/i].

Vyhledávání

Přihlášení

Anketa

Dnešní otázka je možná složitá, co se debaty okolo ní týká, ale jednoduchá zněním: Má stát zakázat kouření v restauracích nebo nechat být tak, jak je to dnes?

Počet hlasujících: 1011

Zápisník

Dvakrát na téma voda

Přidáno: 20. únor 2014 - Pojďme se podívat na téma, které se v poslední době celkem často probírá v nejrůznějších médiích, na sociálníc…

Prokletí dobrého vaření

Přidáno: 13. květen 2013 - Budete-li sledovat kuchařské kanály, chodit do dobrých podniků, vařit z čerstvých surovin bez náhražek a umělo…

Pro čtečky

Chceš-li mít přehled o novinkách na tomto webu, přidej si nás do čtečky.

Sdílejte na sociálních sítích