Dačický

A máme tu další kutnohorský podnik, tentokrát jeden z nejznámějších a nejvyhlášenějších. Zaslouží si Dačický, nebo-li Dáča, jak ji říkají místní, svou pověst?

Restauraci najdete v samotném centru Kutné Hory, zhruba na půl cesty mezi náměstím a slavným kostelem Sv. Barbory. Najdete tu kuřáckou místnost s barem, velikou nekuřáckou místnost, kde se jednou za uherský rok koná i nějaký ten koncert a v letních měsících chybu téměř postrádající zahrádku.

Chcete-li zajít v létě na pivo a najdete místo na zahrádce (mohlo by klidně být víc stolů), pak to takřka nemá chybu (pokud nechutná Dáča, mají na výběr poměrně pestrý sortiment jiných značek včetně pšeničného).

Pokud zrovna není léto, rozhodně neurazí ani interiér restaurace, který je laděn celkem stylově. Možná někomu výzdoba přijde lehce kýčovitá, mně jako laikovi se to nicméně zdá celkem autentické. Nutno zmínit, že většina stolů je koncipována spíše pro větší společnost než pro intimní posezení ve dvou.

Jídelní lístek je poměrně rozsáhlý a poetické návzy jsou naštěstí rozepsány dle složení, takže se v tom dá celkem orientovat. Podnik není sice žádná extra láce, ale účet vám to zas nevytuneluje, vzhledem k prostředí a kvalitě takový vyšší průměr.

Jídla tu mají originální (co se kombinace ingrediencí týče), na stranu druhou nutno říct, že to mnohdy lépe vypadá, než chutná. Ne snad, že by to nebylo dobré, ale do extáze vás jídlo nepřivede. Rozhodně to není žádná závodka, kde by neuměli vařit, ale přijde mi to vše poněkud přeplácané a víc na efekt než opravdu na chuť. Na stranu druhou se z dlouhatánského jídelníčku dá vždy vybrat něco, co vám sedne, takže není důvod někoho odrazovat.

Z celkového hlediska není důvod Dáču nedoporučit. Poměrně slušně se tu najíte i napojíte a pokud zrovna venku paří slunce a vy si sednete pod opravdu vzrostlé stromy (mrkněte na tu googlí mapu - velikánská zahrádka není pod těmi stromy ani vidět), pak si možná přidáte k mému hodnocení klidně jednu dvě hvězdičky navíc.